肉まる
新鮮だからこそ提供可能！産地直送のお肉が楽しめる朝霞駅徒歩1分の焼肉店
こだわりをもって仕入れた新鮮なお肉は、レバーもジビエも直送、仕入れてすぐにご提供するから臭みのない格別の美味しさを味わえます。
店内にはワインセラーが完備され、ワインの豊富さに加え、稀少な焼酎、日本酒も取り揃え、クラフトビールも4種類あります。
自慢は「え！？これってお肉？」と思わず言いたくなるほど、今までのイメージを一掃するほどの美味しいジビエ肉！
木のぬくもりを感じさせる店内で、上質なお肉をお楽しみください。
こだわり
長野・上伊那直送の馬肉をはじめ、こだわって仕入れた国産牛が味わえるお店です。 当店は、その時に一番新鮮な良いお肉や野菜のみを仕入れております。
お肉だけでなく、野菜も地元・埼玉で採れたものを多く使用しております。 市内の農家さんから仕入れた、朝採れの新鮮野菜を使用したサラダは人気メニューの1つです。
こだわり２. 豊富なドリンクメニュー美味しいお肉がより一層美味しくなるようなお酒を、種類豊富に取り揃えております。
ビールはもちろん、希少銘柄の日本酒などもございます。
また、店内にはワインセラーがあり、フランス・イタリア・アルゼンチン・チリ・スペイン・南アフリカ・オーストリアなど各国の美味しいワインをご用意しております。
詳細
「馬のカルビ刺身」長野・上伊那直送。大変稀少な馬肉です。仕入れてすぐにご提供するから新鮮で一番美味しく召し上がっていただけます。
980円
当店人気No1！おすすめは黒毛和牛の肉まる焼きの上に生ウニトッピング。安曇野わさびを添えて食べることで、肉の旨みとウニの香り、そして、わさびの爽やか風味が同時に味わえる一品です。
1,500円
数量限定の即完売となる一品。丁寧にゆっくり時間をかけて煮込んで作り上げております。
480円
肉まるの魅力を詰め込んだコース料理となります。その日仕入れた上質なお肉とお野菜をお楽しみください。
※食材の仕入れ状況により、内容や品数は大きく変わりますのであらかじめご了承ください。
コース内容
【前菜】- キムチ盛り合わせ
- 朝霞市内！トマト屋たかはしさん家の『完熟・冷しトマト』
- 伊那直送『馬のカルビ刺』
- 牛スジ煮込み
- 野菜の盛り合わせ
- 厚切『上牛舌』
- 熟成『厚切牛ハラミ』
- 希少『馬のチャックリブ』
- 2年放牧 岩手『白金豚のサルシッチャ』
- 自家製 夏野菜の漬物
- 根岸台『鈴木農園のサラダ』
- 鹿児島直送！シカの赤身
- 合鴨のムネ肉
- 福島『黒毛和牛のうちもも＋生ウニ』
- 北海道直送！山ワサビめし または 肉まる玉子めし
肉まるの魅力を詰め込んだコース料理に飲み放題がついたセットとなります。
※食材の仕入れ状況により、内容や品数は大きく変わりますのであらかじめご了承ください。
コース内容
【前菜】- キムチ盛り合わせ
- 朝霞市内！トマト屋たかはしさん家の『完熟・冷しトマト』
- 伊那直送『馬のカルビ刺』
- 牛スジ煮込み
- 野菜の盛り合わせ
- 厚切『上牛舌』
- 熟成『厚切牛ハラミ』
- 希少『馬のチャックリブ』
- 2年放牧 岩手『白金豚のサルシッチャ』
- 自家製 夏野菜の漬物
- 根岸台『鈴木農園のサラダ』
- 鹿児島直送！シカの赤身
- 合鴨のムネ肉
- 福島『黒毛和牛のうちもも＋生ウニ』
- 北海道直送！山ワサビめし または 肉まる玉子めし
キリン一番搾り（生）／肉専用のレッド愛（生）／クラシックラガー（瓶）／クラフトビール（4種）
チューハイ／レモンサワー／自家製ジンジャーサワー／自家製濃い緑茶割／黒ウーロン茶割／コーン茶割／梅酒サワー／紀州梅干しサワーor水割り／肉に合う「トマトハイ」
鶯宿梅(おうしゅくばい)梅酒／にごり梅酒／蜂蜜(はちみつ)梅酒／緑茶梅酒／赤い梅酒（各ロック、ソーダ、水割り）
マッコリ
ラインナップはスタッフまでご確認ください。
富士山麓「こだわりのハイボール」
にごりあんず酒／ライチ酒／リンゴ酒／ブルーベリー酒／サンザシ酒／すてきなみかん酒／すてきな桃酒／すてきなゆず酒／すてきなマンゴー酒／すてきなシークァーサー酒
泡・白・赤
緑茶／黒ウーロン茶／麦茶（ノンカフェイン）／コーン茶／コーラ／自家製ジンジャーエール／トマトジュース
ワインセラーを完備している当店では、フランス・イタリア・アルゼンチン・チリ・スペイン・南アフリカ・オーストリアなど各国の美味しいワインを取り揃えております。また、様々な日本酒・焼酎もご用意しております。人気があり希少銘柄でもある日本酒「十四代」を仕入れることもあります。
| キリン 一番搾り 480円 |
常陸野ネスト ラガー 600円 |
| 肉専用のレッド愛 480円 |
常陸野ネスト ホワイトエール 600円 |
| クラシックラガー（瓶） 580円 |
よなよなエール 600円 |
| ブルックリンラガー 600円 |
| チューハイ 380円 |
コーン茶割 480円 |
| レモンサワー 380円 |
梅酒サワー 480円 |
| 自家製ジンジャーサワー 480円 |
紀州梅干サワー・水割 480円 |
| 自家製の濃い緑茶割 480円 |
肉に合う「トマトハイ」 480円 |
| 黒ウーロンハイ 480円 |
| 鶯宿梅うめ酒 480円 |
にごり梅酒 480円 |
| 蜂蜜梅酒 480円 |
緑茶梅酒 480円 |
| 赤い梅酒 480円 |
| マッコリ | （グラス）480円 （ボトル）1,500円 |
| 日本酒※季節ごとの厳選ラインナップ | 各680円 |
| 焼酎※季節ごとの厳選ラインナップ | 各480円 |
| にごりあんず酒 480円 |
すてきなみかん酒 480円 |
| ライチ酒 480円 |
すてきな桃酒 480円 |
| りんご酒 480円 |
すてきなゆず酒 480円 |
| ブルーベリー酒 480円 |
すてきなマンゴー酒 480円 |
| サンザシ酒 480円 |
すてきなシークァーサー酒 480円 |
| 日替りおまかせグラス | 480円 |
| ワイン（ボトル） | 2,480円～ |
| サケット ピノ・ネロ（赤） ワイルド・ポー シラーズ（赤） ポーランド・セラー ファイヴ クライマット カベルネ・ソーヴィ二ヨン（赤） アルティガ ガルナッチャ（赤） キャンティ リゼルバ（赤） アグアリベイ（赤） ヴァン・ムスー ロゼ ヴーヴ オーヴァン ド フランス（スパークリング） カヴィッキオリ マルヴァジア アマービレ（スパークリング） トソ スパークリング ブリュット（スパークリング） サケット ピノ・グリージォ（白） ヴェルディッキオ クラシコ（白） ミラマン エステート・リザーブ ソーヴィニヨン・ブラン（白） |
|
掲載しているワインの価格などの詳細につきましては、ご来店時にスタッフにお尋ねください。
| 緑茶 280円 |
黒ウーロン茶 280円 |
| 麦茶 280円 |
コーン茶 280円 |
| コーラ 280円 |
自家製ジンジャーエール 280円 |
| トマトジュース 280円 |
肉まるの空間づくり
明るく清潔感溢れる店内は煙も少なく落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごしていただけます。
気の合う仲間とワイワイと焼肉！というのも良いけれど、希少で高品質な美味しいお肉と、それに合うワインやお酒を楽しみながら、ゆっくり大人の時間を満喫いただきたいという思いで雰囲気作りをしています。
お肉は焼き方が重要です。だからこそ「お客様とのコミュニケーションがとても大切」と考えております。
カウンターはおひとりでも楽しんでいただけるようオープンキッチンにしました。お肉のこと、お酒のこと、分からないことがあれば気軽に近くにいるスタッフにお声を掛けてください！
駅前のターミナルを過ぎるとすぐに当店が見えてきます。入口は気軽に入りやすいように、外からでも店内が見える作りにしました。
お店のスタッフは皆、温かみと思いやりを大切に、初めてお見えいただいたお客様に対しても心のこもった気遣い、心くばり、おもてなしを意識しております。肉まるで気持ちの良い時間を過ごしてもらえたら嬉しいです！
クーポン
肉まるの基本情報
| ふりがな | にくまる | |
|---|---|---|
| 住所 | 〒351-0006 埼玉県朝霞市仲町1-1-29 さらしなビル1F Loading
 肉まる
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| 交通手段 | 東武東上線朝霞駅東口より徒歩1分 | |
| 電話番号 | 048-278-3809 | |
| 営業時間 | 【月曜日～土曜日・祝前日】 17：00～翌0：00[L.O. 23：00] 【日曜日・祝日】 17：00～23：00[L.O.22：00] |
|
| 定休日 | 不定休 （お休みの場合は店頭・Facebook・ホームページなどで事前にお知らせいたします） |
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| 平均予算 | 昼：～ 夜：5,000円～7,000円 |
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| 支払い方法 |
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| HP | お店HPはこちら | |
| SNS | Facebookはこちら | |
| 求人情報 | ||
| 設備情報 | ||
| 360度 | ||
| 席数 | 22席 | |
| 個室 | なし | |
| 座敷 | なし | |
| 貸切 | 可 | |
| 大人数利用 | 可 | |
| 禁煙・喫煙 | 一部禁煙 | |
| テイクアウト | ||
| デリバリー | ||
| Wi-Fi | なし | |
| 駐車場 | ||
| お子様連れ | ||
| 子育て特典 | ||
| 子連れ設備 | 離乳食持込み | 〇 |
| お子様メニュー | Ｘ | |
| お子様用イス | Ｘ | |
| お子様用食器 | Ｘ | |
お子様連れの方へ ベビーカーでの入店も可能です。入口に段差がありますので、お手伝いが必要な場合はお声掛け下さい。 火を使いますので、お子様から目を離さないで下さい。 |
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| 備考 | お祝い・サプライズについてはご相談ください | |
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